减脂之旅：凉拌茄泥
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人做过这道菜
文铮文铮
一个励志要在三个月减掉四十斤的200斤胖子，分享我的减脂之旅，欢迎围观👏
用料
减脂之旅：凉拌茄泥的做法
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准备茄子两个。
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茄子去皮切成小拇指粗细的条，稍微撒些盐拌一拌，目的是为了让茄子更好的出水。（盐一定要少一些，不然就太咸了）
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将拌匀的茄子上锅蒸，锅开后蒸15分钟左右，一定要蒸透。
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将香菜、小米椒切末，蒜瓣剁碎，放入碗底，加醋两勺左右，胡椒粉少许，生抽一勺左右，搅拌搅拌。
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把蒸好的茄子控水，倒入料汁碗拌匀，就可以开吃了。
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😯我吃的太快，忘了拍照片。简单好吃又减脂，大家搞起来！
