什锦炒饭

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用料  

米饭 2杯
玉米 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
绿色灯笼椒 一个
牛肉 150g
适量
适量
黑胡椒 适量
酱油 适量
食用油 适量

什锦炒饭的做法  

  1. 大家好,今天我们试试这款米

    什锦炒饭的做法 步骤1
  2. 2.5公斤,双层包装

    什锦炒饭的做法 步骤2
  3. 从包装往里边看,粒粒分明。

    什锦炒饭的做法 步骤3
  4. 把第二层包装打开,一股浓郁的米香味儿,里面的米和在外包装上看的一致(粒粒分明无短节)

    什锦炒饭的做法 步骤4
  5. 废话不多说,我们先来煮饭吧,电饭锅锅胆放入两杯米

    什锦炒饭的做法 步骤5
  6. 锅胆里防水,把米淘洗干净

    什锦炒饭的做法 步骤6
  7. 两杯米要放的水要放到锅胆里面煮饭的水位线2刻度的位置,然后盖盖子按煮饭键开始煮饭

    什锦炒饭的做法 步骤7
  8. 趁煮饭的时间,我们来准备其它食材。
    玉米洗干净剥成颗粒

    什锦炒饭的做法 步骤8
  9. 洋葱洗干净切丁

    什锦炒饭的做法 步骤9
  10. 胡萝卜洗干净切丁

    什锦炒饭的做法 步骤10
  11. 绿色灯笼椒洗干净去蒂去籽

    什锦炒饭的做法 步骤11
  12. 洗干净切条,然后切丁

    什锦炒饭的做法 步骤12
  13. 牛肉切丁,放入蚝油,鸡精,料酒,姜,黑胡椒,生粉腌制备用

    什锦炒饭的做法 步骤13
  14. 葱洗净,切成葱花

    什锦炒饭的做法 步骤14
  15. 放碗里备用

    什锦炒饭的做法 步骤15
  16. 其它食材也是依次放盘里,备用

    什锦炒饭的做法 步骤16
  17. 这时米饭煮熟了,我们打开看看吧!(香味扑鼻,粒粒分明,是我想要的效果)把盖子打开,让米饭冷却

    什锦炒饭的做法 步骤17
  18. 锅里下油,放入牛肉,炒至半熟盛出。

    什锦炒饭的做法 步骤18
  19. 锅里放油,放入胡萝卜炒至半熟,然后加入洋葱,绿色辣椒和玉米。

    什锦炒饭的做法 步骤19
  20. 放适量盐继续翻炒

    什锦炒饭的做法 步骤20
  21. 翻炒至所有食材7分熟之后盛出,放一旁备用。

    什锦炒饭的做法 步骤21
  22. 洗干净的锅放油,放入米饭。
    把米饭炒散。

    什锦炒饭的做法 步骤22
  23. 放入牛肉翻炒均匀

    什锦炒饭的做法 步骤23
  24. 放入刚刚炒好的食材,把所有食材和米饭翻炒均匀

    什锦炒饭的做法 步骤24
  25. 放入盐和酱油,继续翻炒

    什锦炒饭的做法 步骤25
  26. 撒入葱花

    什锦炒饭的做法 步骤26
  27. 翻炒均匀装盘上桌

    什锦炒饭的做法 步骤27
  28. 什锦炒饭

    什锦炒饭的做法 步骤28
  29. 好香哦,先吃一口

    什锦炒饭的做法 步骤29
  30. 好吃…

    什锦炒饭的做法 步骤30
 
该菜谱发布于 2020-07-12 10:01:33
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什锦炒饭的答疑

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