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灵魂炒蛋💛下饭神器

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干了这碗fun的厨房  干了这碗fun
炒蛋又滑又嫩 加上灵魂酱汁 妥妥的下饭神器！

用料  

鸡蛋 5个
玉米淀粉 1勺
陈醋 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
辣椒粉 1勺
糖 1勺
清水 一小碗

灵魂炒蛋💛下饭神器的做法  

  1. 5个鸡蛋顺着一个方向打散，打到有密集的泡泡

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法 步骤1

  2. 两勺生抽 两勺醋 一勺蚝油 一勺白糖 一勺淀粉  一勺辣椒粉 小半碗清水搅拌搅拌

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法 步骤2

  3. 油温八成热倒入鸡蛋！小火轻轻搅拌 最后是这个亚子！又焦又嫩！

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法 步骤3

  4. 倒入灵魂酱汁，收汁~

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法 步骤4

  5. 装盘开吃啦！好好吃

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法 步骤5

小贴士

酱汁可以调多一点，这样好配米饭🍚吃！

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的灵魂炒蛋💛下饭神器

 

灵魂炒蛋💛下饭神器相关分类

快手菜
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该菜谱发布于 2020-07-12 11:34:31
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