不一样味道的土豆丝饼
0
人做过这道菜
那些年想你想你
简单，有点费时，闲着可以做做，配点凉菜和粥，夏日必备
用料
不一样味道的土豆丝饼的做法
-
准备四个土豆 ，一个鸡蛋 ，还有点面粉
-
把土豆切成丝细点，放冷水里泡泡
-
放酱油，鸡蛋，耗油，面粉，再来点辣椒油和花椒面
-
抓匀它，不用放水
-
锅里放油烧热
-
戴个手套抓点放锅里，给它摊平薄一点这样容易熟
-
烙至两面金黄就可以出锅了
-
也可以把一个锅都铺满，不过容易弄的稀碎。
小贴士
土豆丝放冷水避免粘锅
土豆丝不用煮一下
放酱油很入味，也可以放盐
面粉不要太多不然就和蔬菜饼一样了，咱吃的主要是土豆丝
可以放不同的调料，味道会更丰富
eg:孜然，辣椒面，白芝麻……
土豆丝不用煮一下
放酱油很入味，也可以放盐
面粉不要太多不然就和蔬菜饼一样了，咱吃的主要是土豆丝
可以放不同的调料，味道会更丰富
eg:孜然，辣椒面，白芝麻……
