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红糖核桃酥

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森斯文的厨房  森斯文
素油版的桃酥，使用红糖跟大量的核桃仁

又香又酥，完全不输猪油版的桃酥

用料  

低筋面粉 260克
泡打粉 10克
玉米油 80克（不可减）
红糖 50克（不可减）
白糖 30克（不可减）
鸡蛋 1个
盐 2克
核桃仁 适量

红糖核桃酥的做法  

  1. 红糖+白糖使用适量开水简单溶解一下，加入玉米油，使用蛋抽搅拌均匀，要水油融合；加入鸡蛋以及盐继续搅拌

    红糖核桃酥的做法 步骤1

  2. 准备好的核桃仁倒入糖糊中，所有面粉要过筛，分次加，每一次筛入的面粉要翻拌均匀，最后混合没有干粉即可

    红糖核桃酥的做法 步骤2

  3. 预热烤箱180度，带好手套将面团滚圆，大小随意，摆放在烤盘中要有一定的空隙（28的方形烤盘，一盘9个供参考）；烘烤25分钟左右即可，取出烤网晾凉，又香又酥，早餐搭配牛奶真的超美味

    红糖核桃酥的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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红糖核桃酥相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-12 15:01:27
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