1⃣模具垫上油纸 烤箱预热170度 准备够大的锅或者盆烧热水 水温不超过40度 不要烫手就行2⃣鸡蛋和蛋黄隔着温水 加入糖粉和蜂蜜打发 高速一直打到浓稠 提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行3⃣把低粉筛入 再滴几滴白醋去蛋腥味
4⃣用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒5⃣进烤箱烤12分钟(流心状态),15分钟全熟。
6⃣取出冷却,你会看到蛋糕慢慢的凹下去!成功啦!!
上传你做的‼️好利来同款 蜂蜜凹蛋糕 🍰做法