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清蒸鳜鱼（0基础少油版）

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花巫-YoYo的厨房  花巫-YoYo
鳜鱼肥美，蛋白丰富，老少皆宜！

用料  

桂鱼 1条
蒸鱼豉油 勺
姜 片
料酒 勺
盐 克
糖 克
胡椒粉
橄榄油

清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法  

  1. 新鲜的鳜鱼，处理好，然后打刀口，切好葱姜丝，赛到刀口和鱼肚子里，上锅蒸，15分钟

    清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法 步骤1

  2. 蒸好之后起盘，倒掉汤

    清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法 步骤2

  3. 切好葱姜末

    清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法 步骤3

  4. 小碗，加入蒸鱼豆豉酱油，胡椒粉，少许糖

    清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法 步骤4

  5. 不用额外加盐，芝麻油自取

    清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法 步骤5

  6. 然后淋入鱼上，热锅再少许橄榄油（其它植物油也可以）加热，滚烫淋入🐟，完毕！

    清蒸鳜鱼（0基础少油版）的做法 步骤6

小贴士

超简单，鱼15分钟就好了，不用蒸太久，很嫩

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清蒸鳜鱼（0基础少油版）相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-12 15:46:11
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