浓郁的蛋奶甜品🍮芙纽多
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杜撰的柚子
香甜浓郁的蛋奶甜品—芙纽多
口感类似于蛋挞内陷和克拉夫特之间。大量淡奶油的加入让这道甜品非常浓郁，浸泡过朗姆酒的酸甜的西梅干让这道甜品有了更多丰富的层次。
这个甜品原料和步骤非常简单，快来试试吧！
bgm: Wander
音乐家: @iksonmusic
口感类似于蛋挞内陷和克拉夫特之间。大量淡奶油的加入让这道甜品非常浓郁，浸泡过朗姆酒的酸甜的西梅干让这道甜品有了更多丰富的层次。
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bgm: Wander
音乐家: @iksonmusic
用料
浓郁的蛋奶甜品🍮芙纽多的做法
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西梅干切块，加入朗姆酒放入冰箱内浸泡一夜。
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鸡蛋加入细砂糖，盐搅拌均匀。
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筛入低筋面粉搅拌均匀。
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倒入淡奶油+牛奶搅拌均匀。过筛一次。
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模具抹上黄油，倒入上一步的混合物。放上浸泡好的西梅干。
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黄油在锅中加热，加热到棕色有榛果气味为止。
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将黄油过滤倒在模具中。
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烤箱预热180℃，中层烤50分钟。
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冷却后即可食用。
