烤彩椒
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人做过这道菜
余泡泡不吐泡
这道菜是用家里多余的彩椒，鸡胸肉做的，发现竟然很美味。
用料
烤彩椒的做法
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把彩椒，鸡胸肉切丁，把鸡胸肉放在碗里，加入鸡精，淀粉，料酒，蒜蓉酱，拌匀，腌制30分钟左右。
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在腌制鸡胸肉的过程中，把半个彩椒先放入烤箱，185度 ，烤15分钟。
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锅里放少量油，先把鸡胸肉爆香，再倒入彩椒和玉米，炒一段时间倒入少量白开水，放入三勺番茄酱，翻炒一段时间，大火收汁。
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把炒好的鸡胸肉装在彩椒里面，再放入烤箱，185度，15分钟。喜欢芝士的小伙伴可以在上面再铺一层芝士。
小贴士
每个烤箱的温度不一样，所以具体还是要看彩椒烤的情况，皮变的皱皱的才好吃。
