准备肉馅:猪肉剁成泥,和其他配料均匀,并搅拌均匀
4个鸡蛋加入盐搅拌均匀
平底锅热锅加入猪油
热锅后用厨房纸把多余的猪油擦掉
倒入蛋液,起锅,将鸡蛋液均匀盖满锅底,当蛋液凝固后,蛋饼翻面
做好的蛋饼
4边包住,开始沿着一个方向卷起来
卷起来的成品,上蒸锅,大火20分钟出锅
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