核桃剥壳，我用的是新疆核桃。
凉开水加点盐
平底锅开火，先中小火，把盐水倒进去，然后再把核桃一并倒进去。用盐水是为了让核桃更容易入味，且有水份不容易炒焦。
慢慢炒，炒至收水，然后把火开到最小。再慢慢炒，过程得不停翻动，不然很容易糊的。水完全干掉之后可以在表面撒点盐，之后就可以关火了。
待核桃凉了之后放可以放在存储盒了。营养又健康！
上传你做的平底锅版盐酥核桃，美味又健康！
桑葚梦荷
