辣炒巴浪鱼干

做法

1. 1.巴浪鱼干用温水泡软。辣椒和西红柿切碎，姜切末。
2. 2.鱼干去骨拆小块。
3. 3.热锅凉油，将去骨巴浪鱼干用油炒香，再加入切碎的青椒、西红柿和姜末一同煸炒。
4. 4.根据口味加入适量生抽和盐，出锅装盘即可。