鲜酵母分装，21元解决问题，亲测冷冻不能用

鲜酵母到货立刻分装，用酒精消毒抹刀或调羹，晾干后开始装袋，每小包按照平时使用量习惯，可装8~16克，16克以上不好封口。

我装的是10~12克一小包，一共分了43包，不用太精确，每次一小包取够用的量剩的一点丢掉。

用自封袋分两包放冰箱冷藏室，我冰箱有零度层，保存更好一点，没有的把冷藏温度调到最低，一般是2度最低的。

我用这支抹刀，装起来很顺手，尽量不要把酵母糊在袋子口上。

小袋子是这个尺寸的，差不多的也行，不严格，能封口的就行。我这个买的是5.2元100个。

15元一支的简易封口机，其实就是小支的夹发棒，自己家做面包封口够用了。