剩馒头/吐司的两种吃法

1.做法：

📍剩馒头/吐司切小块，葱花/蒜切碎、鸡蛋打散加点盐
📍平底锅热黄油放蒜粒，再放馒头/吐司小块翻炒
📍有点香味淋入打散的鸡蛋液，转一大饼模样，火候控制住，可别煎黑了，重口味期间可下点味椒盐
📍自个儿琢磨差不多撒把葱花收火装盘切成披萨块模样开吃吧

2.做法:

📍剩馒头切片备用，鸡蛋打散加入葱花碎搅拌下
📍平底锅烧热，馒头片裹上葱花鸡蛋液后放上平底锅煎，一次可放3－5小片，期间撒点味椒盐调味，一面好了翻面再煎一下，重口味可多两面撒点味椒盐
📍馒头片上色后装盘，盘中可放一张油纸垫底，馒头片摆盘即可开吃