蒜蓉蒸鲍鱼虾

6 人做过这道菜

用料  

鲍鱼 10只
大虾 10只
粉丝 1把
大蒜 2个
蚝油 1勺
生抽 1勺
蒸鱼豉油 2勺
小米椒 2个

蒜蓉蒸鲍鱼虾的做法  

  1. 1.用铁勺将鲍鱼取出,去除内脏,洗净,切花刀,备用

  2. 2.将大虾洗净,背部切开,挑出虾线备用

  3. 3.将大蒜➕小米椒,捣碎

  4. 4.粉丝用热水泡10分钟

  5. 5.粉丝泡好后放入盘底,将鲍鱼,大虾铺在上面

    蒜蓉蒸鲍鱼虾的做法 步骤5
  6. 6.锅中入油,将蒜泥标出香味,加入生抽,耗油,蒸鱼豉油,翻炒几秒钟,将蒜泥,铺在大虾和鲍鱼表面。

  7. 7.水开后,上锅蒸10分钟

  8. 8.出锅后撒上葱花,淋热油,一道美味的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼虾出锅。

    蒜蓉蒸鲍鱼虾的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-12 22:47:12
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蒜蓉蒸鲍鱼虾的答疑

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