煲仔饭简易版
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人做过这道菜
我贪吃我会煮
用料
煲仔饭简易版的做法
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起锅下油和葱姜蒜炒出香味后下入所有酱汁调料煮开备用。
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大米泡一小时放入砂锅加入适量的水（水不能太多，没过大米半指就可以）中火煮开转小火煮6分钟。
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香菇泡发开用水煮下捞出备用
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腊肠焯水备用
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虾仁泡水洗净备用
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砂锅的饭6分钟后开盖顺个锅边下花生油，然后把香菇、腊肠、虾仁铺在饭上盖上盖子继续小火2分钟，开盖加人香菜、酱汁搅拌均匀就可以开吃了。
小贴士
其实很多大同小异，可以放猪肉、鸡肉、鸭肉等等，其实煮菜只是一种方法而已。自己喜欢什么口味都可以自己去做。
