香菇冬瓜粥

Name: 香菇冬瓜粥
Ingredients: 2碗白粥; 3个香菇; 适量冬瓜; 1小节牛角椒; 一条葱; 适量盐; 适量酱油

5 人做过这道菜

喵大仙丶

香菇一直是我的最爱啊。冬瓜拿来煲粥不错的！对味道敏感的人可以尝到微微的甜味

用料

白粥	2碗
香菇	3个
冬瓜	适量
牛角椒	1小节
葱	一条
盐	适量
酱油	适量

香菇冬瓜粥的做法

首先香菇用水泡发，冬瓜，牛角椒，葱切碎待用
放点油和盐炒香，油不要放多了，不然粥很腻
白粥入锅，加入香菇，冬瓜丁，和牛角椒，一起煲，4-5分钟之后加入盐和酱油调味

小贴士

大家吃过炒田螺吧？那味道很赞吧？牛角椒直接放粥里煲出的味道就跟那个很相似。哎呀。口水流出来了。。。冬瓜和虾米是绝配，有的话也可以加，增加鲜味呀。哇咔咔。。

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该菜谱发布于 2012-07-02 09:45:59

175 收藏

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