芒果椰汁西米露

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芒果的果香味很治愈,椰汁是夏季必备,西米Q弹好吃哈哈,冰一冰真的是爽到上天啦

用料  

西米 150克
芒果 1个大芒果
椰浆 1罐
牛奶 200-400克
冰糖 适量克

芒果椰汁西米露的做法  

  1. 煮熟西米:
    注意:不用洗西米,直接煮即可!
    ①加入西米五倍的水量入锅,沸腾后放入西米。搅拌2分钟后盖上盖子焖10分钟。
    ②倒掉泡西米的水,加入五倍量沸腾的开水,煮2分钟 盖子盖上焖10分钟
    ③重复步骤②,等到西米没有中间的小白点就可以用冷水冲洗西米2-3次,冲洗完把冷水倒掉。
    ④加入适量冰糖并搅拌西米

    芒果椰汁西米露的做法 步骤1
  2. 加入1罐椰浆和牛奶适量

    芒果椰汁西米露的做法 步骤2
  3. 大芒果切丁套上保鲜袋放冰箱和椰汁西米露一起冰一冰

    芒果椰汁西米露的做法 步骤3
  4. 从冰箱拿两个出来,并在椰汁西米加入芒果丁

    芒果椰汁西米露的做法 步骤4
  5. 用勺子搅拌,捞一捞,开吃!

    芒果椰汁西米露的做法 步骤5

小贴士

加多点牛奶,因为椰浆的味道很浓。
建议西米吃不完,不要一下子加料,可以西米和其他饮品分开,不要一下全混在一起放,不然容易变质,如果西米太多。
吃的时候再混合就好。
 
该菜谱发布于 2020-07-13 00:38:04
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