蟲贰
一穷二白冬瓜汤
6.7
综合评分
32
人做过这道菜
冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的作用。
夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。
冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。
冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
用料
一穷二白冬瓜汤的做法
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1、冬瓜切片
2、生姜切丝
3、小葱切粒
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1、水+色拉油煮开
2、生姜丝放入
3、冬瓜入锅，中火五分钟
4、加入少许盐和鸡精，换小火焖煮至软烂
5、起锅后撒上葱花
小贴士
冬瓜本来就有清甜的味道，不放荤腥入汤也很好喝，调味上喜欢清淡的朋友不妨试试
简单程度：★☆☆☆☆
简单程度：★☆☆☆☆
