素炒卷心菜

Name: 素炒卷心菜
Ingredients: 卷心菜; 花椒; 葱; 干辣椒; 盐; 鸡精; 食用油

57 人做过这道菜

这是被烙上高考记忆的一道菜，每天晚自习回家都会吃上一盘妈妈的素炒卷心菜再继续奋战到深夜，沿着记忆的味道自己摸索，不知道是忘记了还是真的炒出了妈妈的味道，总之什么样的卷心菜都很喜欢！素炒卷心菜的时间再不是每晚12点，再了5年见的高考，盖上记忆的戳儿吧！

用料

卷心菜
花椒
葱
干辣椒
盐
鸡精
食用油

素炒卷心菜的做法

油温热，花椒炝锅；
葱花入花椒油爆香；
入卷心菜翻炒略微变色后，放干辣椒继续翻炒；
加盐、鸡精——出锅！

小贴士

【PS：郑重强调，炒素菜不放酱油噢！酱油是影响卖相的坏东西！哈哈！】

参照这个菜谱，大家做出 58 作品
全部58个作品

上传你做的素炒卷心菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-07-03 13:24:04

802 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢素炒卷心菜的也喜欢

可乐鸡翅

阿白和猫 945 做过

酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭

青菜小丸子o 970 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 31 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 396 做过

作者张拉拉的其他菜谱

长寿面

张拉拉 79 做过

卡通造型爱心便当

张拉拉 12 做过

砂糖番茄

张拉拉 19 做过

青瓜沙拉

张拉拉 14 做过

胡萝卜牛奶鸡蛋小煎饼

张拉拉 4 做过

素炒卷心菜的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负