牛奶水果冻

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用料  

牛奶 200ml
鱼胶粉 1小汤匙
2个
10g

牛奶水果冻的做法  

  1. 鱼胶粉用温水化开,备用。

  2. 牛奶加热,稍微热一下即可,不必煮沸。加热的目的是要让鱼胶粉溶于牛奶中。

  3. 将糖和溶好的鱼胶粉加入到牛奶中,搅拌均匀

  4. 把杏去皮,切小块放入牛奶中(也可加入其他水果)

  5. 牛奶晾凉,放入冰箱冷藏三个小时以上,就会凝成果冻的样子,又凉又Q~真是消暑佳品呐

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该菜谱发布于 2012-07-03 22:39:17
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