馨宜DIY
酸奶吐司
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人做过这道菜
柔软，甜绵，好吃
金像540克、酵母6克、细砂糖80克、盐6克、蛋一个54克、自制原味酸奶320克、黄油54克
表面装饰：蛋液、杏仁片
金像540克、酵母6克、细砂糖80克、盐6克、蛋一个54克、自制原味酸奶320克、黄油54克
表面装饰：蛋液、杏仁片
用料
酸奶吐司的做法
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除黄油外的全部材料搅拌机揉至光滑，面团脱缸，加入黄油后继续搅拌，至完全阶段。进行基础发酵
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发酵完成
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分割滚圆，松弛15分钟
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整形
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搓成二头尖的长条，放入模具，进行发酵
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发酵完成
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刷蛋液，挤入黄油
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烤箱预热180度，烤制25分钟
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成品
小贴士
家里每次做酸奶，都是量蛮多的，这款吐司正好消耗酸奶
