买来活虾,到家大都奄奄一息,方便我们对剖,取虾线,肉摊平;
在摊平的虾肉上均匀撒盐,倒点料酒,放冰箱腌制半小时;
蒜片切成茸状,用黄油炒熟;
把蒜茸放到虾身,上面盖上芝士;
放入烤箱,200度,15分钟。
上传你做的蒜茸芝士虾