口水黄瓜

Name: 口水黄瓜
Ingredients: 黄瓜; 枸杞; 熟芝麻; 醋; 糖; 盐; 辣椒油; 生抽; 蚝油; 香菜

10 人做过这道菜

米猪妈

这道菜的灵感来源于口水鸡，同样的调味汁儿拌西芹也很好吃~
我家每次做口水鸡的时候都会配上一些青菜垫底儿，基本上我都是吃菜的那位~
今天试了试用口水鸡的调味汁拌了一盘黄瓜，我娘直呼好吃~~

用料

黄瓜
枸杞
熟芝麻
醋
糖
盐
辣椒油
生抽
蚝油
香菜

口水黄瓜的做法

黄瓜从中间一分为二，用刮皮刀刮成片儿。
每一片都卷成卷儿。
码进盘子的时候，可以铺一些煮熟的粉丝垫底儿，就成口水黄瓜粉丝了~~
香菜和枸杞切碎，随自己口味加入调味汁儿，撒上熟芝麻就可以了。

小贴士

喜欢油一些的可以再浇上一些花椒油~

参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2012-07-05 15:49:55

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