菌蔬肉末粥

Name: 菌蔬肉末粥
Ingredients: 少许猪油; 50g肉末; 2小勺盐; 80g大米; 2朵香菇; 50g白菜; 几片木耳; 半根胡萝卜

8.3 综合评分

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羊子

今天给妈妈熬的这个粥，头一天晚上构思的。什么颜色都有，什么营养都有。我的自我感觉还不错，看着这么丰富多彩的颜色，我都有食欲了。其实我希望每天给妈妈熬不同的粥，这样她才不会吃腻，不过真伤脑筋。

用料

猪油	少许
肉末	50g
盐	2小勺
大米	80g
香菇	2朵
白菜	50g
木耳	几片
胡萝卜	半根

菌蔬肉末粥的做法

香菇，木耳一起用水发好后，洗净，香菇切成小粒，木耳切成小片。白菜，胡萝卜切碎备用。
大米入锅淘净，加水，用大火烧沸后，改中小火，下入香菇，胡萝卜，木耳，煮一阵后加入肉末，猪油，盐，快好时下入白菜碎，一起煮至浓稠即可。

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该菜谱发布于 2012-07-05 21:30:29

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