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木瓜炖雪耳

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好妻子的厨房  好妻子
【木瓜】可以健脾消食，还能丰胸美容；
【雪耳】有补肾、护肝、解毒、嫩肤、延年益寿等功效；
【杏仁】能降低人体胆固醇，又能美肌驻颜。

用料  

木瓜 200g
雪耳 20g
杏仁 5g
冰糖 适量

木瓜炖雪耳的做法  

  1. 第一步

  2. 雪耳用清水泡发，撕小朵（去蒂及周围黄色为泡发开部分）；木瓜去皮去籽，切小块；杏仁去皮，略浸泡

  3. 第二步

  4. 银耳，杏仁先入锅，武火煮沸后加入木瓜，再次沸腾后改文火慢煮20分钟，加入冰糖，熄火

小贴士

置于冰箱冷藏后口感更爽滑。

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该菜谱发布于 2012-07-06 11:18:45
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