简单的茄汁焗排骨。

排骨冰箱取出，自然解冻，洗乾净，晾干水。

剁成小粒，大小根据个人喜好，最好大小一样，这样煮的时间相同。再用厨房纸吸乾水分。

将所有调料（除生油外）放上搅匀，记得搅拌完才下生油，这样才入味。

烤炉用的锡盒或者锡纸，我一般用锡盒（锡盘）可以环保再用，先放芹菜和洋葱粒放底下。

铺上排骨，上面再铺番茄酱。再一起搅拌均匀。

只要用这个4勺，这个没有什么味道的。

这个用1勺，因为这个带酸带甜，所以用少一点。你可以根据自己喜欢只用一个。

放上芫荽

封上锡纸

要450华氏度哦（230度），也可以用光波炉等等，40分钟。

发进烤箱就好，我一般利用烤箱一起做多个菜，今天做烤鱼。

40分钟时间到，可以开吃。