把肉糜下油锅,炒熟,加入干辣椒块,再加入发好的梅干菜
因为梅干菜本身有咸味,所以不用放盐,放入一点点的酱油,和多多的糖
面粉和好,分成几小块,搓圆,压扁,裹入晾凉的梅干菜肉糜,像馒头一样包好,然后压扁
用擀面杖擀成薄薄的饼,平底锅少量油,煎熟。
上传你做的梅干菜饼