胡萝卜、红椒、黑木耳分别切丝。
鸡胸肉切丝,用少许盐、料酒、和黑胡椒腌制15分钟。黑胡椒不要放太多,否则口味太重
油锅7成热,下鸡丝翻炒,待颜色变白后,倒入切好的蔬菜丝,一同翻炒,加料酒
不要炒太熟,确保鸡丝熟了即可,蔬菜稍微脆一点好吃,装盘
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