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海鸭蛋上汤娃娃菜

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伍菇凉YYYang5893的厨房  伍菇凉YYYang5893

用料  

娃娃菜 半颗
海鸭蛋 2个
火腿 1根
蟹排 2只
虾皮 1把

海鸭蛋上汤娃娃菜的做法  

  1. 剥两颗海鸭蛋，碾碎备用

    海鸭蛋上汤娃娃菜的做法 步骤1

  2. 虾皮炒香+食用油+海鸭蛋沫，小火翻炒

    海鸭蛋上汤娃娃菜的做法 步骤2

  3. 下娃娃菜一起翻炒，加少许盐，炒至娃娃菜变软

    海鸭蛋上汤娃娃菜的做法 步骤3

  4. 加热水漫过娃娃菜+火腿肠+蟹排

    海鸭蛋上汤娃娃菜的做法 步骤4

  5. 煮汤至奶白，就可以撒葱花出锅了，可惜我没有葱花😂😂

    海鸭蛋上汤娃娃菜的做法 步骤5

小贴士

这道菜口味淡的朋友就不用加盐了，足够鲜美了😛😛
记得海鸭蛋一定要热油炒一下，不会煮汤会腥
火腿肠和蟹排可以根据自己喜好调整，比如加黄瓜片都可以

上传你做的海鸭蛋上汤娃娃菜

 

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该菜谱发布于 2020-07-13 13:15:07
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