家庭烤箱版蒜香排骨

1 人做过这道菜
操作简单,满屋飘香。

用料  

排骨 400克
6瓣
4片
生抽 2勺
蚝油 2勺
料酒 2勺
半匙或不加
胡椒粉 1勺

家庭烤箱版蒜香排骨的做法  

  1. 蒜瓣切末,加入所有调料。

    家庭烤箱版蒜香排骨的做法 步骤1
  2. 抓匀,盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时左右,中途翻一次更入味。

    家庭烤箱版蒜香排骨的做法 步骤2
  3. 烤盘上铺油纸,摆上排骨。中下层,上火+风炉模式,200度20分钟。没有风炉选上下火放中层。

  4. 出炉摆盘,油纸对折,将油纸上的蒜末油汁淋在排骨上。

    家庭烤箱版蒜香排骨的做法 步骤4

小贴士

调料不需要太精确,随心情抖手。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家庭烤箱版蒜香排骨相关分类

该菜谱发布于 2020-07-13 13:21:06
96 收藏


家庭烤箱版蒜香排骨的答疑

关于家庭烤箱版蒜香排骨的做法还有疑问? 登录提一个问题