1.把白玉菇和黄瓜洗净。2.锅中倒入适量的清水,待水开后放入洗净的白玉菇焯水大约3分钟至熟即可捞出控水。
3.把蒜切沫,小米辣、香菜切碎。4.盘中放入切好的黄瓜和焯过水的白玉菇,以此加入生抽、蚝油、陈醋、白糖、熟白芝麻、蒜沫、小米辣。5.锅中倒入适量的油,待油温热时即可把热油淋在盘中,搅拌均匀撒点香菜碎,美美一盘白玉菇拌黄瓜就拌好了!
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