自制南师艾脐贴

2 人做过这道菜
马上进入三伏天了,正是一年里冬病夏治驱寒除湿的好时节。之前屯了一些艾叶用来做艾条。正好可以用来做南师在《我说参同契》上说的道家方子艾脐贴。
有驱寒除湿,消水肿,。原文说“胃病也好,各种病都好,老年人的身体绝对保健康。继续两三天后,早晨起来嘴巴也不苦啦,口也不干啦,肠胃病都会好”
其实我更看重它可以安全去湿气,有的胖子喝口水都胖,那就是虚胖,湿气变成了脂肪,就是我这种,生完宝宝后,肚子一直胖胖的,头发两天就油油,还好舌头没有齿痕,所以动力十足,趁着时节祛湿驱寒。

用料  

桂圆(茂名高州圆) 1颗
花椒(汉源贡椒) 6-7粒
艾绒(三年以上) 适量
蜡纸(7*7包装用) 若干张
果酱玻璃瓶 1个
艾脐贴胶布 若干个

自制南师艾脐贴的做法  

  1. 艾绒很关键,味苦,辛,气温,入足阙阴肝经。燥湿除寒,温经止血。一定要选陈艾绒,新鲜的容易上火,比较燥。
    我姥爷是老中医,所以常见的草药我还认识些。药草采集也都是需要跟着时间的,我都是端午节早晨去割的。北方五月初五早晨采集的是好的,南方可以采两次,三月三,五月五,都是阴历时间。图上边是我今年端午节割的,下边是我屯了五年的,经过时间的确温润,做艾条灸了不上火,而且热量导向效果更好。温润去寒《本草经集注》说主灸百病。

    自制南师艾脐贴的做法 步骤1
  2. 本来我也是想用手搓的,但是太累了,于是就偷懒用的粉碎机(之前做阿胶糕买的,又派上用场了)。自己做艾绒可以只用艾叶,梗都去掉,品质有保证。打开粉碎机大概20-30秒时间,就可以把艾绒取出来,进行第一次过筛。我用的是我儿子辅食碗里滤网,建议大家有面筛用面筛,比较省事省力。

    自制南师艾脐贴的做法 步骤2
  3. 过滤完用手抓会感觉里边还有细小沙子的感觉,所以会再用粉碎机再打一遍。过筛会篩出来绿色的粉末,那是叶片,愿意动弹的亲不要扔了哦,可以做成艾香,驱蚊也很不错。

    自制南师艾脐贴的做法 步骤3
  4. 这是打完三遍的效果,就像棉花了,用手抓很柔软,里边没有杂质感觉了,这就可以了。用来做艾条也是很棒的。

    自制南师艾脐贴的做法 步骤4
  5. 从某宝上买的汉源贡椒,味道真的很大,但是很干净,没啥黑子,用来做了麻婆豆腐也很好吃,哈哈。这个建议先粉碎一下,里边的白壳不容易碎,不提前粉碎就会像我这样,千锤百炼以后,还是有他倔强的身影。

    桂圆都用完了,没有拍桂圆图片,桂圆就是只用桂圆肉,特意买的茂名高州桂圆,做玉灵膏的时候就是用那里的,桂圆肉厚,颜色红润。桂圆补脾养血,滋肝生精,入足太阴脾经、足阙阴肝经。
    剥肉的时候,建议尽量撕的碎一些,然后捣的时候会省事很多。

    自制南师艾脐贴的做法 步骤5
  6. 三位主料混合以后放到药臼子里进行捣药,此处我觉得最辛苦,可以让家里壮劳力帮忙。要一直捶打捣上图的感觉才可以停下来,锤的时候可以用木勺翻翻,捣的匀称些,怎样算好呢?就是捏开有丝,这个是艾绒跟桂圆的糖分,很匀称。

    自制南师艾脐贴的做法 步骤6
  7. 药泥混合匀称后,就开始做丸了。不用特别大,手小指指甲大小就可以了,实在不知道大小可以做个丸塞自己肚脐眼里看看大小。


    自制南师艾脐贴的做法 步骤7

小贴士

用的时候就是晚上睡觉之前,放一粒在肚脐眼里,然后贴身艾脐贴胶布,让药丸在肚脐眼里睡觉,第二天早晨摘下来扔掉就行。
如果有上火现象,那么脚底涌泉穴也贴上。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-13 17:38:05
395 收藏


自制南师艾脐贴的答疑

登录查看全部16条答疑