桂圆(茂名高州圆) | 1颗 |
花椒(汉源贡椒) | 6-7粒 |
艾绒(三年以上) | 适量 |
蜡纸(7*7包装用) | 若干张 |
果酱玻璃瓶 | 1个 |
艾脐贴胶布 | 若干个 |
艾绒很关键,味苦,辛,气温,入足阙阴肝经。燥湿除寒,温经止血。一定要选陈艾绒,新鲜的容易上火,比较燥。
我姥爷是老中医,所以常见的草药我还认识些。药草采集也都是需要跟着时间的,我都是端午节早晨去割的。北方五月初五早晨采集的是好的,南方可以采两次,三月三,五月五,都是阴历时间。图上边是我今年端午节割的,下边是我屯了五年的,经过时间的确温润,做艾条灸了不上火,而且热量导向效果更好。温润去寒《本草经集注》说主灸百病。
本来我也是想用手搓的,但是太累了,于是就偷懒用的粉碎机(之前做阿胶糕买的,又派上用场了)。自己做艾绒可以只用艾叶,梗都去掉,品质有保证。打开粉碎机大概20-30秒时间,就可以把艾绒取出来,进行第一次过筛。我用的是我儿子辅食碗里滤网,建议大家有面筛用面筛,比较省事省力。
过滤完用手抓会感觉里边还有细小沙子的感觉,所以会再用粉碎机再打一遍。过筛会篩出来绿色的粉末,那是叶片,愿意动弹的亲不要扔了哦,可以做成艾香,驱蚊也很不错。
这是打完三遍的效果,就像棉花了,用手抓很柔软,里边没有杂质感觉了,这就可以了。用来做艾条也是很棒的。
从某宝上买的汉源贡椒,味道真的很大,但是很干净,没啥黑子,用来做了麻婆豆腐也很好吃,哈哈。这个建议先粉碎一下,里边的白壳不容易碎,不提前粉碎就会像我这样,千锤百炼以后,还是有他倔强的身影。
桂圆都用完了,没有拍桂圆图片,桂圆就是只用桂圆肉,特意买的茂名高州桂圆,做玉灵膏的时候就是用那里的,桂圆肉厚,颜色红润。桂圆补脾养血,滋肝生精,入足太阴脾经、足阙阴肝经。
剥肉的时候,建议尽量撕的碎一些,然后捣的时候会省事很多。
三位主料混合以后放到药臼子里进行捣药,此处我觉得最辛苦,可以让家里壮劳力帮忙。要一直捶打捣上图的感觉才可以停下来,锤的时候可以用木勺翻翻,捣的匀称些,怎样算好呢?就是捏开有丝,这个是艾绒跟桂圆的糖分,很匀称。
药泥混合匀称后,就开始做丸了。不用特别大,手小指指甲大小就可以了,实在不知道大小可以做个丸塞自己肚脐眼里看看大小。