鸡屎藤焖鹅

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新鲜鸡屎藤焖鸭或鹅,是一道口味独特的家乡美食。

用料  

小半切块
鸡屎藤 一把
几片
辣椒 一个
蒜头 半粒
酱油 少许
蚝油 一勺
黑豆 一把

鸡屎藤焖鹅的做法  

  1. 鸡屎藤洗干净

    鸡屎藤焖鹅的做法 步骤1
  2. 鹅洗干净,入锅煎出油

    鸡屎藤焖鹅的做法 步骤2
  3. 这样爆出油,煎成表面金黄色

    鸡屎藤焖鹅的做法 步骤3
  4. 配料加黑豆洗净放高压锅,再放煎好的鹅肉,加酱油(这一步骤忘了拍图)加水(没过鹅肉),加盖中火煮15分钟

    鸡屎藤焖鹅的做法 步骤4
  5. 起锅

    鸡屎藤焖鹅的做法 步骤5
  6. 装盆

    鸡屎藤焖鹅的做法 步骤6

小贴士

有时间放砂锅慢慢炖更好吃😋
 
该菜谱发布于 2020-07-13 19:59:00
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