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鸡屎藤焖鹅
鸡屎藤焖鹅
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明媚的晨光
新鲜鸡屎藤焖鸭或鹅,是一道口味独特的家乡美食。
用料
鹅
小半切块
鸡屎藤
一把
姜
几片
辣椒
一个
蒜头
半粒
酱油
少许
蚝油
一勺
黑豆
一把
鸡屎藤焖鹅的做法
鸡屎藤洗干净
鹅洗干净,入锅煎出油
这样爆出油,煎成表面金黄色
配料加黑豆洗净放高压锅,再放煎好的鹅肉,加酱油(这一步骤忘了拍图)加水(没过鹅肉),加盖中火煮15分钟
起锅
装盆
小贴士
有时间放砂锅慢慢炖更好吃😋
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该菜谱发布于 2020-07-13 19:59:00
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