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泡芙

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榴莲超级好吃的厨房  榴莲超级好吃
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用料  

黄油 50克
糖粉 2克
低筋面粉 65克
鸡蛋 2个
盐 1克
水 100克
奶油:
淡奶油 150克
糖 9克

泡芙的做法  

  1. 1克盐，2克糖，50克黄油，100克水，放砂锅里烧开后搅拌均匀，再放65克低粉关火搅拌均匀，冷却后放两个鸡蛋搅拌均匀（如图所示）

    泡芙的做法 步骤1

  2. 装入裱花袋

    泡芙的做法 步骤2

  3. 挤12个

    泡芙的做法 步骤3

  4. 200度20分钟

    泡芙的做法 步骤4

  5. 底部戳个洞

    泡芙的做法 步骤5

  6. 挤好奶油

    泡芙的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-07-13 20:25:21
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