烤鸡胸肉(加面包糠无油)

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油炸的当然好吃啊超好吃!!👏
哼,看看我肚子上的肉肉就决定今天不油炸了,但是我又爱面包糠,那就裹上面包糠烤吧~肉肉味道也是不错的。
(腌鸡胸肉的料比较多,下面步骤带图带文字。)

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
面包糠
各种腌制料(在下面)

烤鸡胸肉(加面包糠无油)的做法  

  1. 往菜板上扔一块嫩嫩的鸡胸肉。

    烤鸡胸肉(加面包糠无油)的做法 步骤1
  2. 用你精湛的刀功把它切成两片、三片都行。我这块真厚啊,我又怕烤出来中间没味儿,宁愿薄一点。然后轻轻用刀背拍一拍它们。

    烤鸡胸肉(加面包糠无油)的做法 步骤2
  3. 腌制鸡胸肉,放盐、料酒、胡椒、耗油、一丢丢糖。腌制两个小时以上嗷。可以自行调整料,比如那种专门的烤料就不错。

    烤鸡胸肉(加面包糠无油)的做法 步骤3
  4. 腌制好以后,一片一片抹点淀粉再裹上鸡蛋液,最后裹面包糠。面包糠少量多次的倒,怕太湿粘的一坨坨的。

    烤鸡胸肉(加面包糠无油)的做法 步骤4
  5. 把肉肉放在架子上,下面叠一个烤盘。怕渣渣掉的太多粘到灯管上不好清理。啊!瞧瞧这优秀的金黄!

    烤鸡胸肉(加面包糠无油)的做法 步骤5
  6. 烤箱预热5分钟。
    180度上下火20分钟出炉。
    放孜然或者番茄酱开吃!!(ฅ>ω<*ฅ)
    我一半番茄酱,一半孜然,看个剧美滋滋~
    这种吃起来没有油炸的心理负担大,自我安慰一下吧。
    ノBye~

    烤鸡胸肉(加面包糠无油)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-07-13 20:46:31
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