纯素鹰嘴豆丸子FALAFEL

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用料  

香菜叶 一把40克
鹰嘴豆 250克
一小勺
白色甜洋葱 半个
大蒜 1瓣
欧芹叶 一把49克
孜然粉 一勺
柠檬汁 三滴

纯素鹰嘴豆丸子FALAFEL的做法  

  1. 准备材料,欧芹和香菜,如果没有,可以任选其一。生的鹰嘴豆在水里浸泡,超过12小时。

    纯素鹰嘴豆丸子FALAFEL的做法 步骤1
  2. 所有材料用料理机打碎,均匀搅拌,捏成球拍扁放在烤箱纸上。

    纯素鹰嘴豆丸子FALAFEL的做法 步骤2
  3. 烤箱180度,烤40分钟,每一面烤20分钟。好后可以搭配酸奶酱做沙拉,也可以放到pita饼里面做素夹馍。

    纯素鹰嘴豆丸子FALAFEL的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-13 21:35:13
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