小贴士
10m 剩饭剩菜能吃吗?
肉类:禽畜肉菜保存的时间相对较长,隔夜后,经充分加热可以食用。但海鲜、河鱼类的水产菜肴隔夜后易产生有害身体的蛋白降解物,不宜再吃。
淀粉含量高的食物:土豆、芋头、米饭等含淀粉较多,加工后相对容易滋生细菌。这些食物上顿吃不完可以下顿吃,但最好不要隔夜吃。
绿色蔬菜:加工后最好在四小时内吃完,最忌隔餐吃。因为绿色蔬菜或多或少都含有硝酸盐,硝酸盐易被氧化成亚硝酸盐,而且反复加热后,维生素已大量丧失,因此不建议再次食用。
剩饭怎么吃?
如果当天有剩米饭,没有变质不必丢掉,稍稍动动巧心思,马上升级成一款高big的辅食餐!
今天的香烤米饭鸡肉卷,就是用剩饭制作嗒!搭配着鲜香的鸡肉、维生素爆棚的西兰花和胡萝卜,有荤有素,有主食有配菜,做好后装在漂亮的盘子中,颜值绝对不比米其林餐厅美食差。小小一口下去,满满都是幸福感,从此剩米饭也要变成香饽饽喽~
特别提示:本辅食只可用当日剩饭哦,隔夜饭还是不建议给宝宝吃的。
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