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红薯粉鸡蛋饼

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清江纳薇的厨房  清江纳薇
用妈妈寄的红薯粉，做红薯粉鸡蛋饼。可以直接干吃，蘸酱吃，裹肉夹菜吃，也可以像煮面条一样吃。简单美味……

用料  

红薯粉 适量
鸡蛋 1只
盐 些许

红薯粉鸡蛋饼的做法  

  1. 取适量红薯粉。我这是一个人一顿的量，大约也就大汤勺2汤勺

    红薯粉鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 红薯粉里加一个鸡蛋，和一点盐

    红薯粉鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀。我会调得略稀一点，太干不好吃

    红薯粉鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 锅里放一点油，把粉汤扔进去两面煎熟成饼状即可。注意油不要放太多，不然泡着煎就不好了……

    红薯粉鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 成品来喽：我这是起锅后，把饼卷起来切成细条条

    红薯粉鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 再来一个成品照，黑色的是我妈妈做的山胡椒酱

    红薯粉鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 还来一个成品照：妈妈最爱像面条一样煮了吃

    红薯粉鸡蛋饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-07-13 22:00:44
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