剁椒蒜蓉炒西葫芦

Name: 剁椒蒜蓉炒西葫芦
Ingredients: 西葫芦一根; 香菇两个; 辣椒一根; 蒜瓣一个; 盐一小勺; 生抽一小勺

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西葫芦是夏天的应季蔬菜，用剁椒和蒜蓉炒来吃，清爽下饭得很！做起来很方便，10分钟以内搞定（连切丝在内）。

用料

1 炒蒜蓉和剁椒的时候，火不要太大，否则有些蒜蓉很快就焦掉。

2 炒西葫芦和香菇的时候，觉得很干可以稍微喷点水。一点点就好。

随便看看

该菜谱发布于 2012-07-10 21:54:28

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