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虎皮尖椒酿肉
虎皮尖椒酿肉
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用料
尖椒
肉末
葱花
盐
生抽
鸡精
糖
虎皮尖椒酿肉的做法
尖椒洗干净
尖椒用小刀对半切开
去除籽
猪肉剁成肉末
用调料搅拌均匀，至有粘性的状态
将适量的肉末酿入尖椒
平底锅
热油，将尖椒酿放入，两面煎熟，即可！
小贴士
* 更常见的做法就是不要将尖椒对半切，直接挖出籽，将肉末填入
* 肉末可以加入一些生粉，更有粘性，煎的时候不容易与尖椒分离
参照这个菜谱，大家做出 661 作品
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芝麻酱花卷
炒素菜
4寸小蛋糕
素罗宋汤
该菜谱发布于 2012-07-11 10:47:07
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