苏糊糊
鸡蛋火腿三明治
7.5
综合评分
87
人做过这道菜
非常非常简洁的一款早餐，不过让面包变得更加丰富，让口感变得更加有滋有味。适合懒人呀！
用料
鸡蛋火腿三明治的做法
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鸡蛋放进锅里，煮熟。放冷水里冷却，去壳，切成丁。
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方火腿切成小片。
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黄瓜去皮，切成薄片。
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把切碎的鸡蛋丁放进碗里，依次放入少许盐，少许黑胡椒粉，若干沙拉酱，搅拌均匀。
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拿出一片白切面包，去皮，依次铺上搅拌好的酱料，火腿片，黄瓜，再盖上一片白切面包。
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最后，将面包依中心切成三角形状，就完工啦！
小贴士
方火腿要切成小片，这样方便吃的时候不把三明治里的料一口吞了，方火腿的韧性较足。
我是在摆料之前就将面包对半切开了，我觉得这样更加干净利索，而且面包也不容易碎。使得形状会更完好。
我是在摆料之前就将面包对半切开了，我觉得这样更加干净利索，而且面包也不容易碎。使得形状会更完好。
