排骨洗净焯水。加姜片开始文火慢炖。
木薯滚刀切小块。
蘑菇切片。
汤煮到快好时,加雪莲,煮到木薯软糯。
重新用一锅,加少许油,下蘑菇片煸炒,加一点盐,炒到蘑菇出水。
把汤倒到炒好的蘑菇里,稍微煮一会儿就好。
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