豌豆苗一盒(超市卖的那种),皮蛋、咸鸭蛋各一只
咸蛋、皮蛋切丁
加水在煲里大火烧至滚开,下入豆苗,放适量盐,拨散,稍软身(注:豆苗煮久了会老,就不好吃了哦~)
再把切好丁的皮蛋,咸蛋放在上面即可
上传你做的上汤豆苗