意式香草烤鸡翅

3 人做过这道菜
做意面剩下点意式香草包,放到鸡翅里!好吃好开心!
这个夏天,咱们一起长肉吧!

用料  

意式香草包 内含罗勒、牛至叶、迷迭香、百里香、香薄荷
鸡中翅
黑胡椒粉
砂糖
麻油
酱油

意式香草烤鸡翅的做法  

  1. 将所有的调料混合。调料的量可以自己调节,我喜欢鸡翅有甜甜的味道,所以多放了点糖。调料分量不宜过多,能平平地浸到鸡翅的一面即可。

  2. 在鸡翅两边各划上两刀,更入味!

  3. 将鸡翅平铺放在腌料上,每一面腌半小时。

  4. 烤箱预热200度。烤盘包锡纸,将腌好的鸡翅连同腌料一齐倒进去。

  5. 烤箱中层,上下火十五分钟后翻面即可。

小贴士

这款鸡翅要弄成表皮稍脆的feel,所以腌料可以不用弄太多。半小时烤下来,酱汁刚刚好收起,就能吃到皮脆肉嫩又带点湿润感的鸡翅了!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

意式香草烤鸡翅相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-07-13 14:02:50
181 收藏


意式香草烤鸡翅的答疑

登录查看全部1条答疑