金枪鱼意面

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做法简单,关键是快,而且有营养

用料  

青虾仁 20个左右
宽意面 1把
金枪鱼(黄豆油浸罐头) 2罐
尖椒 3个
胡萝卜 1根

金枪鱼意面的做法  

  1. 水里加盐加橄榄油,开锅煮宽意面,7分钟

  2. 煮面的同时做拌料

  3. 橄榄油微热,加胡萝卜丝炒到软,加金枪鱼罐头,连油带鱼一块,稍微翻热后加虾仁炒到熟,稍煨一会儿加尖椒丝,加小半碗煮意面的汤,完全混合沸腾,加盐

  4. 意面也熟了,把面直接捞进拌料锅,充分混合,再翻个1、2分钟就可以了

小贴士

1、面别煮太软
2、出锅前可以再淋1次橄榄油

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该菜谱发布于 2012-07-13 19:42:04
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