時蔬鮮蝦蝴蝶面

Name: 時蔬鮮蝦蝴蝶面
Ingredients: 蝴蝶面; 鮮蝦; 杏鮑菇; 豌豆; 半棵玉米; 洋蔥; 油; 鹽; 白酒（家裡沒有幹白了就用普通白酒替換了

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raven.w

顏色真漂亮！口感也很清新。少油少鹽

用料

蝴蝶面
鮮蝦
杏鮑菇
豌豆
玉米	半棵
洋蔥
油
鹽
白酒（家裡沒有幹白了就用普通白酒替換了

時蔬鮮蝦蝴蝶面的做法

鮮蝦剝皮，用白酒和鹽醃待用
玉米煮熟剝粒，豌豆焯水待用，杏鮑菇切塊待用
意面煮熟。注意加鹽和掌握火候
熱鍋加少量油，加洋蔥翻炒后加入蝦仁
依次加入杏鮑菇，玉米和豌豆。注意杏鮑菇會出水，煮一小會耗干些
加入煮好的蝴蝶面翻炒，加入鹽和胡椒即可

小贴士

夏天很適合哦～～

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该菜谱发布于 2012-07-16 20:44:53

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