蛋香馍片

Name: 蛋香馍片
Ingredients: 馒头; 鸡蛋; 色拉油; 盐

8.7 综合评分

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茉妍candy

简单营养早餐。馍片可以说是非常传统的早餐主食。上学的时候，早晨妈妈就会炸馍片给我，香脆可口。过去炸馍片通常直接将切好的馍片放入锅中炸，不免觉得有些油腻。用鸡蛋裹一层，香嫩之余，营养十足。

用料

馒头
鸡蛋
色拉油
盐

蛋香馍片的做法

馒头切片。
将鸡蛋打匀，加入少量盐。
油红时，将馒头片两面沾取蛋汁后，放入锅中，待两面成金黄色时，即可出锅。

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该菜谱发布于 2012-07-17 12:03:37

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