翠花与大海
黄油香松拌饭
8.0
综合评分
16
人做过这道菜
《康熙来了》介绍过《深夜厨房》里的黄油拌饭。立马口水嗒嗒滴。刚好需要的东西家里都有，而且还有吃剩的鱼松和木鱼花（台湾人叫柴鱼片的说）。一大早就赶紧蒸了一锅白米饭。黄油化在热腾腾的米饭里，木鱼花在米饭的余温上跳舞，没用传统做法的酱油，加了点乌冬面露，然后拌一拌呀，果然好吃。
用料
黄油香松拌饭的做法
-
蒸好的米饭用饭勺翻松。
-
盛一碗热腾腾的白面饭，含盐黄油切小块埋在米饭中。
-
其余材料盖在米饭上。最后浇上少量乌冬面露或者蘸食酱油。（所需材料如图）
小贴士
1.米饭必须要热，这样才能看到木鱼花在米饭上跳舞。
