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排骨炖土豆

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用料  

猪排骨
土豆
葱段姜片
盐
糖
酱油
料酒

排骨炖土豆的做法  

  1. 将排骨洗净，土豆去皮切块

  2. 锅中放入油烧热，加入葱段姜片炒出香味，放入白糖翻炒融化变色

  3. 放入排骨土豆继续炒至上色，放入酱油料酒和盐，加入少量开水（不加水也可以）阿迪锅调至排骨键炖好出锅

  4. 如果没有高压锅就多加开水一定要没过肉大火炖开转至小火后加盐炖到肉烂为止

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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排骨炖土豆相关分类

高压锅 排骨炖土豆 红烧排骨炖土豆 炖土豆 鲍鱼炖土豆 白菜炖土豆
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该菜谱发布于 2012-07-20 13:21:01
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